在甘肃二级建造师考试中， 建筑工程专业被认为是最容易考取的。以下是一些支持这一观点的理由：
通过率最高 ：历年二建各专业的通过率中，建筑工程专业的通过率最高。报考人数最多：
由于建筑工程专业相对容易，每年参加该专业考试的人数也是最多的。
市场需求大：
建筑工程专业不仅是需求量最大的专业，而且在施工单位、监理单位、设计单位等多个领域都有广泛的应用。
适合零基础考生：
相对于其他专业，建筑工程专业的难度较低，更适合零基础的考生选择。
尽管建筑工程专业相对容易考取，但考生仍需认真准备，因为该专业的持证人员较多，市场饱和度也较高，可能会影响其就业前景和薪资水平。
建议
如果考生没有特定的专业背景，但希望尽快获得二级建造师证书，并且希望进入建筑行业工作，建筑工程专业是一个不错的选择。
对于有相关专业背景或工作经验的考生，机电工程、市政公用工程等专业也可能是一个较好的选择，因为这些专业虽然难度稍高，但市场需求较大，就业前景较好。