一级消防工程师在以下地区和行业吃香：
一线城市
北京、上海、广州和深圳等地的一级消防工程师年薪通常在18-25万元之间。这些地区经济发展水平高，建筑密度大，消防安全隐患多，对一级消防工程师的需求较大，因此薪资待遇也相对较高。
新一线城市
成都、杭州、武汉等城市的经济发展迅速，对一级消防工程师的需求也在不断增长，年薪在15-20万元之间。
经济发达地区
江苏、浙江、福建等经济发达地区的年薪在12-18万元之间。这些地区的建筑项目较多，消防安全管理需求大，因此对一级消防工程师的需求也较高。
消防技术服务机构和消防安全重点单位
这些单位需要按照相关法律规定配备一定数量的一级消防工程师，因此这些公司提供的工资待遇和福利水平通常较高。具体职位包括业务经理、项目经理、消防工程师、消防工程项目经理、消防工程预算、消防安全负责人、消防安全经理等。
政府及公共事业单位
一级消防工程师在政府及公共事业单位中也有广泛的就业机会，从事消防安全管理、消防规划和政策制定等工作。
建筑、建材、工程行业
这些行业对一级消防工程师的需求较大，尤其是在项目的设计、施工和验收阶段，一级消防工程师的专业技能和经验能够发挥重要作用。
房地产行业
房地产项目对消防安全的要求较高，因此一级消防工程师在房地产行业中也有较好的就业前景。
教育培训行业
一级消防工程师还可以选择从事消防教育培训工作，去相关的培训机构或学校教授防火知识、消防设施工作原理和灭火方法等内容。
建议
一线城市和新一线城市：如果追求高薪，一线城市和新一线城市是首选，这些地区的薪资水平较高，且对一级消防工程师的需求量大。
经济发达地区：除了高薪，这些地区的就业稳定性也较好，适合长期发展。
消防技术服务机构和消防安全重点单位：这些单位提供的职位多样，薪资和福利水平较高，是就业的好选择。
多元化发展：可以考虑在消防设计、消防评估、消防设施维修等多个领域发展，以增加就业机会和职业发展空间。
通过以上分析，可以看出一级消防工程师在多个地区和行业都有较好的就业前景和薪资待遇，选择适合自己的就业方向和地区，能够更好地发挥专业优势，实现职业发展。