二级建造师可以承接的项目主要包括：
1. 建筑工程
房屋建筑工程：28层及以下、单跨跨度36米及以下的房屋建筑工程。
构筑物：高度120米及以下的构筑物。
住宅小区或建筑群体：建筑面积12万平方米及以下的住宅小区或建筑群体。
2. 公路工程
包括公路、土立方、消防结构、公路路基、公路交通、桥梁建筑等。
3. 水利水电工程
包括水库、水电站等水利工程的设计和施工。
4. 矿业工程
包括矿山、矿窑、特种专业等矿业工程的设计和施工。
5. 市政公用工程
包括城市道路、桥梁、排水、照明、环保等市政公用设施的设计和施工。
6. 机电工程
包括建筑机电工程、建筑智能化系统、工业机电工程、城市轨道交通工程、环保工程、新能源工程等的机电系统的设计和施工。
此外，二级建造师还可以担任中小型工程施工项目负责人，具体承接项目的规模受到所在建筑企业资质等级的限制。
需要注意的是，二级建造师的具体承接项目范围可能因地区、时间以及具体政策而有所变化，建议咨询当地建设行政主管部门或相关行业协会获取最新信息