根据最新的信息，江西省监理工程师的薪资水平如下：
平均薪资约为7000元/月，最高可达25000元/月。
初级监理工程师的月薪大约在5000-8000元之间。
中级监理工程师的月薪在8000-12000元左右。
高级监理工程师的月薪在12000-20000元左右。
首席监理工程师的工资可能超过2万。
在国有监理机构工作的监理工程师工资相对较高，而在私营企业工作的监理工程师，无论级别如何，工资都会稍低一些。
监理工程师还可以享受社保、公积金、带薪年假、补贴等福利待遇。
请注意，这些数据可能会随着时间、地区、企业规模、个人经验等因素有所变化。如果您需要更精确的信息，建议直接咨询相关企业和行业组织