煤矿安全工程师考试一般需要考以下几门课程：
1. 煤矿安全技术与管理
2. 煤矿通风与防尘技术
3. 煤矿火灾与爆炸防治技术
4. 煤矿安全监测与预警技术
5. 煤矿安全应急救援技术
6. 煤矿安全法律法规、政策及标准
7. 煤矿安全工程实践技能。
同时，根据最新的考试规定，《安全生产专业实务》科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全七个专业类别。考生可以根据实际工作需要选择其中一个专业进行报考。
因此，对于煤矿安全工程师考试，总共需要考四门科目，包括《安全生产法律法规》、《安全生产管理》、《安全生产技术基础》和《安全生产专业实务》（煤矿安全）。