施工中的安全工程师是指在 施工过程中负责安全管理和监督的专业人员。他们的主要职责包括：
1. 制定和实施安全管理制度和规章制度，确保施工现场的安全管理工作得到有效执行。
2. 对施工现场进行安全检查和评估，发现并及时纠正安全隐患，确保施工现场的安全。
3. 对施工现场的工作人员进行安全教育和培训，提高他们的安全意识和技能。
4. 协调和沟通施工现场的安全工作，与其他部门和单位进行合作和协调。
5. 制定施工安全管理制度和安全技术措施，组织安全教育和培训，监督施工现场的安全生产，预防和处理事故。
安全工程师需要具备扎实的安全知识和技能，能够独立从事安全工程设计、施工、监理、检测和评估等工作，并通过职业资格考试认证。
综上所述，施工中的安全工程师是确保工程安全和顺利进行的关键角色，他们通过专业的安全管理和监督，保障施工现场的安全，预防和处理安全事故，为工程质量和安全提供重要保障。