一级建造师在机电工程领域的执业规模主要涵盖以下几个方面：
大型工程
单项工程造价超过1500万元。
中型工程
单项工程造价在200至1500万元之间。
建筑面积在1至2万平方米之间。
单位工程造价在200至1000万元之间。
空调制冷量在300至800冷吨之间。
小型工程
单项工程造价在200至500万元之间。
建筑面积在500至2万平方米之间。
单位工程造价在1000至2000万元之间。
空调制冷量在800至300冷吨之间。
包含30台（套）计算机或可编程控制器。
包含10至30台（套）计算机或可编程控制器。
非标设备制安工程
工程量超过300吨。
此外，一级建造师在机电工程领域的执业范围还包括：
机电一体化产品开发、制造、设备运行维护和管理。
教学、科研、生产和行政部门从事与专业相关的技术、管理或教学工作。
建设工程项目施工的项目经理，负责工程项目的实施、管理和监督。
机电工程设计、咨询和评审工作，包括建筑物、道路、桥梁、隧道、水利工程、城市供水、供电、供热、供气等机电工程项目的设计。
机电设备选型、采购、安装和调试工作，包括锅炉、发电机、变压器、空调、通风设备、水泵、管道等机电设备。
综上所述，一级建造师在机电工程领域的执业规模广泛，涵盖了大型、中型和小型工程，并且涉及多个专业领域和职责。建议持有一级建造师证书的人员在职业发展过程中，可以充分利用其专业知识和技能，在多个方面寻求机会和挑战。