选择二级建造师实务专业时，可以考虑以下因素：
个人兴趣和专业背景：
选择自己感兴趣的专业方向，有助于提高学习动力和掌握相关知识的效率。如果你已经在某个领域有相关的学习或工作经验，选择与之相关的实务专业会更加得心应手。
市场需求：
了解市场上对不同实务方向的需求情况，选择需求较大的专业可以提高就业竞争力。例如，近年来随着城市化的加速，市政工程实务方向的需求较大。
职业规划：
不同的实务方向对应不同的职业发展方向。选择与自己职业规划相符的专业，有助于实现长期职业目标。例如，选择机电实务方向的考生可能更倾向于从事机电安装、维护等相关工作。
考试难度：
根据自己的学习能力选择合适的实务方向。一般来说，建筑工程、机电工程等专业相对容易一些，而水利水电工程、矿业工程等则难度较大。
个人实际情况：
如果工作需求、学历背景等因素限制了选择范围，也可以考虑选择相对容易通过考试的专业，如建筑工程。
综合以上因素，以下是一些建议：
如果你对房屋建筑、桥梁、道路等传统的土木工程项目感兴趣，并且希望从事相关的设计、施工管理工作，建筑工程是一个不错的选择。
如果你对城市基础设施如供水、排水、燃气、热力、电力、通信等市政公用设施的建设和管理感兴趣，市政公用工程可能更适合你。
如果你对水资源开发、水利工程、水电站的建设和管理有热情，水利水电工程可能是一个好选择。
如果你对公路、城市道路、桥梁和隧道等交通基础设施的规划、设计、施工和维护感兴趣，公路工程是一个理想的选择。
如果你对矿产资源的开采、加工和利用有深入了解，矿业工程可能是一个好的选择。
如果你对电气、机械或自动化系统的设计和安装感兴趣，机电工程可能更适合你。
最终的选择应综合考虑你的个人兴趣、专业背景、市场需求、职业规划及考试难度等多个因素，选择最适合自己的实务专业。