东华能源作为一家企业，其监理工程师的工资水平会受到多种因素的影响，包括地区、工作经验、学历、个人能力以及公司的具体政策等。根据目前可获得的信息，监理工程师的工资范围大致如下：
应届毕业生：
刚从事监理员的工作时，月收入大约在3000元/月左右。
有1-3年工作经验的监理工程师：
月收入在6000-7000元之间。
有3-5年工作经验的监理工程师：
月收入在8000元及以上。
有5-10年工作经验的监理工程师：
月收入在10000元及以上。
有10年以上工作经验的监理工程师：
收入可能达到年薪15万甚至更高。
总监级别的监理工程师：
月收入通常在8000元左右，年薪在10万到20万之间，具体数额取决于工程大小和个人能力。
此外，有监理工程师证书的监理人员工资会更高一些，一般能够拿到6000到8000元/月，年薪在10万左右，多的可以达到15万。
综上所述，东华能源的监理工程师工资水平相对较高，尤其是对于有丰富经验和持有相关证书的监理工程师。建议根据具体的工作经验和所在地区的市场情况，来具体评估自己的薪资预期。