消防工程师适应的单位类型多样，主要包括以下几类：
消防部门：
负责消防安全监管、火灾事故调查等工作，是消防工程师的重要就业方向之一。
建筑设计院：
在建筑设计过程中提供消防安全技术支持，包括消防设施设计、消防施工设计等业务。
消防检测机构：
负责消防设备的检测、维护和评估工作，确保消防系统的正常运行。
施工单位：
在建筑施工现场负责消防设施的建设，需要具备丰富的实际施工经验和优秀的管理能力。
物业管理公司：
负责住宅小区、商业楼宇等公共场所的消防安全管理工作，包括消防设施的维护和管理。
消防安全重点单位：
如大型商业中心、高层写字楼、大型工厂等，需要消防工程师担任消防安全管理人和消防安全责任人，制定和执行消防安全管理制度。
消防科技公司：
从事消防设备的生产和技术研发，需要消防工程师参与相关技术工作。
安全生产企业：
负责企业内部的安全生产和消防安全管理，需要消防工程师提供专业的消防安全技术支持。
高校或培训机构：
担任消防讲师，传授消防安全知识和技能。
火灾调查单位：
在火灾发生后进行火灾原因调查和责任认定。
综上所述，消防工程师的就业方向广泛，涵盖了消防系统的设计、施工、检测、维护、管理等多个方面。持有消防工程师证书的专业人员可以在各类企事业单位、政府部门、消防技术服务机构等找到合适的岗位。建议在选择就业岗位时，可以根据自身的专业背景和兴趣，选择最适合自己的发展方向。