安全工程师和注册安全工程师的区别主要体现在以下几个方面：
概念不同
安全工程师是评审获得的工程师职称，分为助理安全工程师、安全工程师和高级安全工程师。
注册安全工程师是指取得中华人民共和国注册安全工程师执业资格证书的专业人员。
适用范围不同
安全工程师证书一般只在该行业通用。
注册安全工程师证书在全国各领域通用，并且分为七大类。
找工作含金量不同
-含金量最高的是安全高级工程师，因为一般被评为高级工程师的人基本都是对行业做出了一定的贡献和技术创新。
注册安全工程师次之，因为这是经过国家考试认证的能力证明，也是企业必须具备的安全专业人员。
安全工程师中级含金量较低，主要看企业的态度。
证书需求不同
安全工程师职称不作为生产经营单位安全资质的必要条件，仅是行业内个人资历的证明。
注册安全工程师数量和比例是企业经营的安全资质的必要条件。
承担责任不一样
安全工程师职称不作为企业安全资质的必要条件，承担的责任相对较低。
注册安全工程师在企业生产过程中需要承担更大的责任，并且需要具备法律赋予的职责和权利。
考试和认证不同
安全工程师的职称是通过评审获得的，不涉及国家统一的资格考试。
注册安全工程师需要通过国家的职业资格考试，并取得相应的执业资格证书。
职业发展不同
安全工程师的职业发展主要取决于个人技能和经验，可以担任网络安全工程师、安全项目经理等职位。
注册安全工程师的发展空间更为广阔，具备国家认可的资质证书，更容易获得高级职位，如信息安全经理、安全顾问等。
总结：
安全工程师和注册安全工程师在概念、适用范围、证书需求、责任、考试和认证以及职业发展等方面都有明显的区别。注册安全工程师作为国家职业资格，具有更高的专业水平和法律地位，是企业安全运营的必备条件。安全工程师则是一个更广泛的职业称谓，可能包括各种从事安全相关工作的技术人员。