监理工程师的日常生活指导包括以下几个方面：
日常巡视与检查
每天对施工部位进行至少2次巡视，检查施工质量、进度和安全性，并做好详细的巡视记录。
在巡视过程中，如发现质量、进度或安全问题，需根据问题的严重程度采取相应的处理措施，如口头责令整改、在监理例会提出、发《监理通知》等，并在《监理日记》中详细记录。
旁站与记录
对关键施工过程进行旁站，例如砼浇筑，需记录配合比、坍落度抽查等情况，确保施工过程符合规范要求。
旁站记录应详细、准确，以便于后续的质量评估和问题追溯。
见证取样与送检
严格按照规定进行砼试块的见证取样和送检，确保取样数量和质量符合要求，并在《见证记录表》、《监理日记》和《材料、半成品取样送检台帐》中做好记录。
记录与报告
对装饰工程的分层、分房间检查或抽检，在记录表上详细记录，避免漏项，确保施工质量全面受控。
定期整理和归档监理相关的记录和报告，以便于后续查阅和管理。
沟通与协调
与工程队、业主和其他相关部门保持密切沟通，及时解决问题，确保工程顺利进行。
在工作中展现出团队精神，积极学习新知识，不断提升自己的专业能力和服务水平。
职业素养
保持良好的职业道德，为人诚恳，谦虚大度，专心学习，虚心请教。
遵守公司纪律，具有荣誉感和责任心，按时完成工作任务。
着装与举止
着装应大方得体，符合职业要求。在与客户交谈时，举止文雅，保持端坐自然，避免不必要的手势，使用文明用语，热情服务。
严格遵守时间观念，与客户预约见面不迟到，如有特殊情况需及时沟通并诚恳道歉。
通过以上指导，监理工程师可以更好地履行其职责，确保工程质量和安全，同时提升自身的专业素养和服务水平。