冶金安全工程师可以阅读以下几类书籍来提升自己的专业知识和技能：
冶金安全技术相关教材
《冶金安全技术》
《冶金安全工程师考试教材》
《金属冶炼安全》
《中级注册安全工程师习题集》
安全生产法律法规及标准
《安全生产法律法规》
《安全生产标准》
《安全生产监督管理》
安全生产管理技术基础
《安全生产管理技术基础》
《安全生产管理》
冶金企业安全生产管理
《冶金企业安全生产管理》
《冶金企业安全员工作指导》
安全生产案例分析
《安全生产案例分析》
《金属冶炼企业的安全生产案例分析》
安全生产评估与监测
《安全生产评估与监测》
《安全生产风险评估》
《安全生产监测技术》
安全生产信息化
《安全生产信息化》
《安全生产信息化技术》
《安全生产信息化应用》
其他参考书籍
《安全生产法及相关法律知识》
《安全生产管理知识》
《安全生产技术》
《安全生产事故案例分析》
这些书籍涵盖了冶金安全工程师需要掌握的核心知识点，包括安全技术、法律法规、管理方法、案例分析等，有助于考生全面了解和提升自己的专业水平。建议结合实际情况选择合适的书籍进行深入学习。