监理工程师的考试顺序和时长如下：
《合同管理》
考试时长：两小时
开考时间：第一天上午九点
《目标控制》
考试时长：三小时
开考时间：第一天下午两点
《理论法规》
考试时长：两小时
开考时间：第二天上午九点
《监理案例分析》
考试时长：四小时
开考时间：第二天下午两点
总结：
第一天：
9:00-11:00 《合同管理》 （两小时）
14:00-17:00 《目标控制》 （三小时）
第二天：
9:00-11:00 《理论法规》 （两小时）
14:00-18:00 《监理案例分析》 （四小时）
建议考生按照上述顺序和时长安排复习和考试，以确保顺利通过监理工程师考试。