安全工程师的教材可以通过以下途径购买：
在线书店
京东图书：https://book.jd.com/
当当网：http://www.dangdang.com/
亚马逊中国：https://www.amazon.cn/
天猫图书：https://list.tmall.com/search_product.htm？
实体书店
您可以前往当地的实体书店，寻找相关的安全工程师书籍。
专业教材网站
中国工程院出版社
清华大学出版社
人民邮电出版社
官方渠道
中国安全生产科学研究院官网
应急管理出版社官网
应急管理出版社微商城
出版社授权店铺
二手书店和平台
您可以考虑到二手书店或二手交易平台上购买二手的安全工程师相关书籍。
建议
选择正规渠道：购买教材时，建议选择正规出版社出版的教材，以确保质量和可靠性。
多做比较：在购买前，可以多比较不同渠道的价格和评价，选择最适合自己的书籍。
关注优惠活动：一些在线书店和官方渠道会不定期推出优惠活动，可以关注这些活动以节省费用。