自学消防工程师图纸教程如下：
学习相关知识
了解消防系统的类型、原理和组成部分。
学习火灾防控、消防工程等基础知识。
理解法规标准
熟悉消防法规和国家标准，例如《建筑设计防火规范》、《建筑消防设施设计规范》等。
学习CAD软件
掌握计算机辅助设计（CAD）软件的基本操作，如AutoCAD等，这些软件可以帮助你绘制消防图纸。
学习图纸符号
学习消防图纸中常用的符号和标记，包括火灾探测装置、消防报警按钮、灭火设备等。
实践绘图
从简单的消防系统开始，实践绘制消防图纸。可以从学校、工作单位或消防工程师那里获取一些实际的项目，进行练习。
参观实地
参观消防设施和工程现场，了解实际情况，对消防设计的要求和布局有更深入的了解。
不断学习和提升
通过参加相关培训课程、阅读专业书籍和文献，保持对消防图纸设计和消防工程的学习和提升。
快速看懂消防工程图的方法：
消防图纸分类
消防图纸分为消防水、消防电和气体消防等。
阅读设计说明和图例
任何一份图纸，都要先看设计说明和图例。设计说明是图纸的提纲，读懂它能把握设计意图和内容。图例是图纸中各种符号和标记的说明，需要熟记。
系统图和平面图
系统图是图纸的目录，读懂它就知道整个系统的工作状态及连接方式。平面图是对系统图的进一步细化，表明设备的安装方式、位置及连接方式等。读图时，平面图与系统图要进行对照，用以将整个系统联系起来。
注意细节
在读图过程中，要注意图纸中的细节，如设备的安装位置、连接方式、符号标示等，这些细节对于理解消防系统的设计和运作至关重要。
通过以上步骤和方法，可以逐步掌握消防图纸的绘制技巧和基本知识，从而更好地应用于实际工作中。