辨别造价工程师证件的真伪可以通过以下几种方法：
查看证件上的基本信息
仔细检查证件上的姓名、证件号码、证件类型、颁发单位等基本信息是否与本人信息一致，是否符合规范。
检查证件上的防伪标志
确认证件上的防伪标志是否完整、清晰，如果证件上有电子芯片，确保能正常读取。
核实印章的真实性
查看证件上的印章是否真实，是否有清晰的印鉴和文字。
登录官方网站查询
可以通过登录住房和城乡建设部官方网站或者当地造价管理部门网站，输入证书编号进行查询。如果网站显示的信息与证书一致，则为真证。
使用官方提供的证书查询系统
访问国家相关部门的官方网站，通常这些网站会提供证书验证的功能，输入证书编号和相关信息，系统会显示该证书的详细信息，包括持证人的姓名、性别、出生日期、证书颁发日期等。
咨询相关机构
有些地方的建设行业协会、建设企业等具有相应的查询权限，可以核实二级造价师的职业资格证书是否真实有效。在核实时，一般需要提供“编号、姓名、身份证号码”等全部信息，核实完毕后，结果会在一定时间内呈现在相关的平台上。
通过纸质证书查询
在纸质证书上，往往会印有二级造价师证书的二维码或数字码，可以利用相应的扫码设备或通过互联网查询。
建议优先使用官方网站查询或官方提供的证书查询系统，因为这些方法最为可靠和便捷。如果这些方法都无法确认证书的真伪，还可以咨询相关机构或持证人所在单位进行核实。