35岁完全可以考一级消防工程师。以下是具体的报考条件：
学历要求
具有大专及以上学历。
非专业背景的考生也可以报考，但工作年限会相应增加。
工作年限要求
消防工程专业大专学历：需要从事消防安全技术工作满4年。
消防工程相关专业大专学历：需要从事消防安全技术工作满5年。
消防工程专业本科学历：需要从事消防安全技术工作满3年。
消防工程相关专业本科学历：需要从事消防安全技术工作满4年。
含消防工程专业在内的双学士学位或研究生班毕业：需要从事消防安全技术工作满2年。
含消防工程相关专业在内的双学士学位或研究生班毕业：需要从事消防安全技术工作满3年。
消防工程专业硕士学历：需要从事消防安全技术工作满1年。
消防工程相关专业硕士学历：需要从事消防安全技术工作满2年。
消防工程专业博士学历：需要从事消防安全技术工作满1年。
消防工程相关专业博士学历：需要从事消防安全技术工作满2年。
其他专业相应学历或学位的人员：其工作年限和从事消防安全技术工作年限均相应增加1年。
因此，35岁的人如果具备上述相应的学历和工作经验，是可以报考一级消防工程师的。建议您根据具体的学历背景和工作经历，对照上述条件，确认自己是否符合报考条件，并进行相应的报名和备考。