一级消防工程师可以担任多个与消防安全相关的项目角色，具体如下：
消防系统设计：
一级消防工程师可以参与消防工程的设计工作，确保消防系统的合理布局和有效运行。
消防工程安装与施工：
在消防工程的安装与施工过程中，一级消防工程师负责监督工程质量，确保施工符合国家标准和规范。
消防设施维护保养检测：
一级消防工程师可以从事消防设施维护保养检测工作，包括灭火器维修等。
消防安全评估：
一级消防工程师可以对建筑物的消防安全状况进行评估，提出改进措施和建议。
火灾事故技术分析：
一级消防工程师需对火灾事故进行技术分析，找出火灾原因，为预防类似事故提供技术支持。
消防安全培训与宣传教育：
一级消防工程师可以向单位员工提供消防安全培训，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。
消防安全管理与技术培训：
一级消防工程师可以担任消防安全管理人和消防安全责任人，负责制定和实施消防安全管理制度，并进行消防安全技术培训。
消防项目管理与协调：
一级消防工程师可以担任消防项目经理，负责整个项目的计划、执行和监督，协调各个部门的工作，确保项目按时完成，并符合消防安全标准。
其他相关岗位：
根据工作经验和工作能力，一级消防工程师还可以担任业务经理、预算员、机电工程师、资料员等岗位。
综上所述，一级消防工程师在消防安全领域具有广泛的执业范围，可以担任多种项目角色，从设计、施工到管理、评估等各个环节，为消防系统的安全运行提供全面的技术支持和服务。