现场总监理工程师的职责包括：
项目计划和安排
从工程启动前开始了解工程的计划和预算，确保工程的时间和资源得到充分管理和利用。
协调与现场施工有关的工程，包括监督和评估建筑施工阶段以及在规定的时间内完成项目任务等方面。
施工程序监管
对所需的建筑材料进行评估，确保材料与项目要求相符且符合安全标准，并跟踪仓库中的库存量，保持材料的及时供应。
检查施工的领域以确保符合相关的规范和标准，并对现场工程的质量进行评估，确保每一项建筑工作都达到预期的质量标准。
协调和管理
协调与各个工程部门的沟通，解决施工现场出现的问题，并找到适当的解决方案。
与当地政府机构和潜在客户交流，建立并维护合适的工作关系。
报告和记录
写报告以记录每日的建筑进度，评估项目完成度以及确定滞后或潜在问题。
报告还应该评估现场工程的整体表现，包括成本效益和施工安全等方面。这些报告是与其他工程部门沟通的重要工具，也是与监管机构和客户交流的重要工具。
技术专家、管理者和决策者
对施工现场的管理进行全面监督和指导，熟悉每一项工程的施工计划、施工方式、工程量和安全管理等情况。
对施工现场存在的问题及时指出和解决，确保施工过程中不会出现任何的质量和安全问题。
质量监控和审核
根据各项工程的施工计划和技术要求，对工作人员进行全程监督和指导，保证施工过程中每一个细节都符合质量要求。
负责对整个工程质量进行动态评估和定期报告工作。
成本控制
掌握工程的所有费用明细，对工程的投资进度、资金使用效益进行监控和分析，及时发现并处理异常情况，确保工程的成本控制在预算范围之内。
多方协调和沟通
与投资方、设计师、施工队、监理单位等多方共同协调和沟通，按照施工计划、质量要求、安全规范等条件，制定合理的协作策略，确保施工过程顺利进行，达到各方的共同利益和目标。
安全生产监督和管理
熟悉建筑工程的安全规范和操作要求，对施工现场进行全方位安全检查和指导，及时发现和处理各类安全隐患，确保施工现场的人身安全和工程安全。
内部协调管理
统筹做好项目的施工监理，对监理人员进行培训、考核及考勤上报，完成项目相关资料的编制，组织编制监理规划，审批监理实施细则。
主持监理工作会议及专题会议
主持第一次工地会议，主持或授权监理工程师主持监理例会和监理专题会议，进行三方协调并监督检查决议执行情况。
审核和处理工程变更
审核和处理工程变更，调解合同争议，处理索赔，审批工程延期等。
客户关系维护
维护项目客户关系，提高所执行项目客户满意度，配合公司参与新客户的商务沟通，及时处理客户提出的各类问题，维护客户关系，参与项目投标工作。
质量和安全事故处理
参与或配合工程质量安全事故的调查和处理，组织编写并签发监理月报、监理工作总结，组织整理监理文件资料。
这些职责确保了现场总监理工程师在项目管理中的全面性和重要性，涵盖了从项目启动到竣工的各个阶段，确保工程按照既定的质量、安全和成本要求顺利完成。