考完监理工程师后离职， 不会影响您已经取得的资格证书，但需要注意以下几点：
资格证书有效性：
确保证书在有效期内，否则可能无法参加考试或注册。
工作证明：
在考试后的审核阶段，如果您需要工作证明，可以向前一家公司或现公司开具。
离职手续：
按照劳动合同和公司规定，提前通知用人单位并提交离职申请，办理相关的离职手续和合同终止事宜。
注册证书变更或注销：
如果您离职后不再从事监理工作，应向注册地的建设行政主管部门申请注销注册证书；如果您找到新工作，需要办理注册证书的变更手续。
社保和福利：
确保与原单位结算清楚所有工资、福利及社会保险等，并取得相应的证明材料。
综上所述，离职后您可以继续参加监理工程师的考试，但需要确保资格证书有效，并按照规定办理相关的离职和注册手续。建议您在离职前与原公司保持良好沟通，确保所有手续办理妥当，以便顺利过渡到新的工作岗位。