一级安全工程师的考试科目至少包括 四门，具体科目如下：
《安全生产法律法规》：
考查考生掌握和运用安全生产法律、法规、规章的有关规定和要求，分析、判断和解决安全生产实际问题的能力。
《安全生产管理》：
考查考生运用安全生产管理基础理论和方法，辨识、评价和控制危险、有害因素，制定相应的安全管理与控制措施，分析、判断和解决安全生产实际问题的能力。
《安全生产技术基础》：
考查考生运用安全技术和标准，辨识、分析、评价作业场所和作业过程中存在的危险、有害因素，采取相应防范技术措施，消除、降低事故风险的能力。
《安全生产专业实务》：
考查考生掌握专业安全技术，并综合运用安全生产法律、法规、规章、标准和政策、安全生产理论和方法，分析和解决安全生产实际问题的能力。
建议考生根据最新的考试大纲和官方信息，全面了解和准备这四门科目，以确保顺利通过考试。