安全工程师在多个行业都有较好的就业前景，具体哪个行业“好做”可能因人而异，取决于个人的专业背景、兴趣、职业规划以及行业发展趋势等因素。以下是一些安全工程师较好的就业行业：
石油化工行业：
石油化工行业是危险化学品生产企业，安全工程师在该行业中的需求量相当大，是安全工程师就业的主要领域之一。
建筑行业：
建筑行业是人员密集型行业，安全工程师在其中发挥着重要的作用，负责施工过程中的安全管理和人员培训等工作。
交通运输行业：
交通运输行业是一个安全风险较高的行业，安全工程师在其中负责交通运输设备的管理和安全技术工作，保障交通运输的安全。
制造业行业：
制造业行业是一个生产过程中安全风险较高的行业，安全工程师在其中负责生产过程中的安全管理和技术支持工作，确保生产过程的安全和稳定。
互联网和信息技术行业：
随着互联网和信息技术的普及，网络安全问题日益突出，因此在这个行业中，安全工程师的需求量越来越大。
金融行业：
金融行业涉及大量的敏感数据和资金交易，因此安全工程师在这个行业中的需求也很高。
政府机构和军队：
政府机构和军队需要保护国家安全和机密信息，因此安全工程师在这些领域也有很好的就业机会。
煤矿行业：
煤矿行业是国家能源的主要来源之一，对安全工程师的需求量大。随着国家对煤矿安全的重视程度不断提升，煤矿安全工程师的就业前景相对较好。
金属非金属矿山行业：
金属非金属矿山行业是我国经济发展的重要支柱产业之一，对矿山安全工程师的需求稳定。
化工、医药等行业：
这些行业对技术要求高，危险化学品的生产、存储等环节对安全工程师的需求紧缺。
金属冶炼行业：
随着冶金行业的发展，金属冶炼安全工程师的需求逐渐增加，特别是在有色冶炼行业，就业前景较好。
医疗卫生行业：
医疗卫生行业需要保护患者的隐私和医疗信息的安全，安全工程师可以帮助医疗机构建立安全管理体系。
电力行业：
在电力行业中，注册安全工程师可以负责电力设施安全管理、电气安全管理和电力事故预防等工作。
建议
选择行业：可以根据个人的专业背景、兴趣和职业规划来选择合适的行业。例如，如果你对信息技术感兴趣，可以选择互联网和信息技术行业；如果你对化工行业有浓厚的兴趣，可以选择石油化工或化工、医药等行业。
提升技能：无论选择哪个行业，都需要不断学习和提升自己的专业技能，以适应不断变化的安全需求和技术发展。
关注行业动态：关注所在行业的发展趋势和政策变化，及时了解行业内的安全需求和就业前景，以便做出更明智的职业选择。
综上所述，安全工程师在多个行业都有较好的就业前景，选择哪个行业更好做些，需要综合考虑个人情况和行业发展趋势。