关于造价工程师职业的现状和未来，有以下几点信息可以参考：
职业需求：
造价工程师在建筑和工程领域中扮演着重要角色，负责项目成本管理和控制，包括预算编制、招投标、合同管理和工程造价评估等工作。尽管行业有变化，但造价工程师的需求仍然存在，并具有一定的就业前景。
行业变化：
近年来，建筑行业整体不景气，造价咨询领域受到一定影响，很多造价咨询公司面临生存压力，有些公司甚至关门歇业。此外，一些造价人员因为行业变化而不得不寻找新的工作机会或转行。
证书价值：
虽然市场上存在对造价工程师证书价值的质疑，但并没有明确的证据表明造价工程师职业将会被取消或证书将变得毫无价值。实际上，造价工程师证书仍然被视为一种重要的职业资格，对于从事相关工作的专业人员来说，持有该证书仍然具有一定的优势。
政策影响：
2019年7月，国家取消了造价资质和双60的规定，这一政策变化对造价行业产生了一定影响，但并没有完全否定造价工程师的价值。
综合以上信息，可以得出结论： 造价工程师职业并没有完全“凉”，但确实面临一些挑战和变化。对于从事造价工作的专业人员来说，持有造价工程师证书仍然具有一定的价值和就业前景，但需要不断适应行业变化，提升自身技能，以应对市场的需求和挑战。
建议：
造价工程师应关注行业动态，不断提升自己的专业技能和知识，以适应市场需求。
可以考虑拓展其他领域的工作机会，如建筑、工程、咨询等相关行业，以分散职业风险。
保持对行业动态的关注，及时了解最新的政策变化和市场趋势，以便做出更明智的职业规划。