工程测量专业 可以考取安全工程师证书。根据最新的注册安全工程师职业资格制度规定，工程测量专业被归类为安全工程及相关专业范围。因此，只要符合相应的学历和工作经验要求，工程测量专业的学生或从业人员是可以报名参加安全工程师考试的。
具体来说，对于报考中级注册安全工程师，需要具备以下条件之一：
1. 具有安全工程及相关专业大学专科学历，从事安全生产业务满5年；
2. 具有其他专业大学专科学历，从事安全生产业务满7年；
3. 具有安全工程及相关专业大学本科学历，从事安全生产业务满3年；
4. 具有其他专业大学本科学历，从事安全生产业务满5年；
5. 具有安全工程及相关专业第二学士学位，从事安全生产业务满2年；
6. 具有其他专业第二学士学位，从事安全生产业务满3年；
7. 具有安全工程及相关专业硕士学位，从事安全生产业务满1年；
8. 具有其他专业硕士学位，从事安全生产业务满2年；
9. 具有博士学位，从事安全生产业务满1年；
10. 取得初级注册安全工程师职业资格后，从事安全生产业务满3年。
对于测绘工程专业的学生，虽然测绘专业不能直接报考安全工程师，但如果取得了大专以上学历，并满足相应的工作年限要求，也是可以报考中级注册安全工程师的。
建议您根据最新的官方文件、政策解读以及个人实际情况，做好报考准备，并在符合条件后积极参加考试。