二级建造师考试使用的教材包括以下几部分：
《建设工程施工管理》：
主要涉及工程项目的管理流程、施工组织设计、施工进度控制等方面的内容，是考生必须掌握的基础知识。
《建设工程法规及相关知识》：
涵盖了建设工程相关的法律法规，包括建筑法、招标投标法、施工安全法等，帮助考生了解工程领域的法律框架和合规要求。
《专业工程管理与实务》：
这是考试的核心内容，细分为建筑工程、公路工程、水利水电工程、市政公用工程、矿业工程和机电工程六个专业类别。考生可以根据自己的专业选择相应的教材，该部分教材涵盖了建设工程领域的基础理论知识和专业实践技能等多方面内容。
综上所述，备考二级建造师考试时，应使用由全国二级建造师执业资格考试用书编写委员会编写的、中国建筑工业出版社出版的最新版本的教材，包括《建设工程施工管理》、《建设工程法规及相关知识》以及《专业工程管理与实务》（根据选择的报考专业选择相应科目）。