船员是否能报考二级建造师，需要根据具体情况进行判断。以下是相关信息的整理：
专业要求
船舶与海洋工程专业属于工程类专业，因此可以报考二级建造师。
学历与工作经验要求
具备工程类或工程经济类中等专科以上学历并从事建设工程项目施工管理工作满2年的人员，可报名参加二级建造师执业资格考试。
其他可能的条件
某些地区对非工程类专业的考生可能有额外的工作经验要求，例如重庆、山东、河北、江苏非相关专业需满5年工作经验；安徽需4年工作经验；陕西、湖北需工作经验满3年；浙江非相关专业需满2年工作经验，仅限受聘专业技术职务的人员；云南、西藏非相关专业需满5年工作经验。
综上所述， 船员如果具备船舶与海洋工程专业的中等专科以上学历，并且从事建设工程项目施工管理工作满2年，是可以报考二级建造师的。建议船员在报考前仔细了解所在地区的具体报考条件，以确保符合要求。