选择一级建造师的专业时，可以考虑以下几个因素：
专业背景和工作经验
如果你已经拥有某个专业的学历背景或者在该领域有丰富的工作经验，那么选择这个专业作为考试方向会更具优势。这不仅能够降低备考难度，而且也更有可能在未来职业生涯中取得更好的发展。
市场需求和行业趋势
一级建造师证书的市场价值与其需求量密切相关。你可以通过查阅相关行业报告、招聘网站或者咨询行业专家等方式，了解不同专业的市场需求和就业前景。选择那些市场需求量大、就业前景好的专业，有助于提升你的职业竞争力。
证书收益值
不同专业的证书收益值可能存在差异，这取决于该专业在工程领域的地位、市场需求以及薪资待遇等因素。在选择专业时，你可以综合考虑这些因素，选择那些收益值较高的专业。
备考难度
不同专业的考试难度可能有所不同，你可以根据自己的学习能力和兴趣来选择适合自己的专业。如果你对某个专业非常感兴趣并且有信心能够取得好成绩，那么即使该专业的备考难度稍大，也是值得尝试的。
专业通过率
各专业的考试通过率可以反映出该专业考试的难度。一般来说，建筑工程、机电工程、公路工程和市政工程等专业的通过率相对较高，而港口航道、民航机场、矿业工程等专业的通过率较低。
个人兴趣和职业规划
选择专业时，最好结合自己的兴趣和职业规划。如果你对某个专业有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事相关工作，那么选择这个专业会更有动力和信心。
综合以上因素，以下是一些建议：
建筑工程专业：应用广泛，人数较多，通过率较高，适合初学者和需要广泛建筑知识背景的考生。
机电工程专业：市场空缺较大，非常实用，一般在厂矿企业、机电安装等单位使用，适合有相关经验的考生。
市政工程专业：随着城市建设的发展，市政专业非常热门，价值高，但考试难度也较大，适合有一定基础且对市政建设感兴趣的考生。
水利水电工程专业：人员缺口大，含金量高，适合从事水利工程相关工作的考生。
公路工程专业：小众专业，但供需紧张，适合已经通过市政或公路增项的考生。
最终选择哪个专业，建议根据个人的实际情况和职业规划进行综合考虑，选择最适合自己的方向。