安全工程师和消防工程师是两个不同的职业资格证书，分别指 注册安全工程师和 注册消防工程师。
注册安全工程师
定义：指经国家统一考试合格，取得注册安全工程师执业资格证书，并在安全技术服务机构或者生产经营单位从事安全技术工作的专业技术人员。
职责范围：主要负责安全管理方面的工作，如制定安全生产规章制度、组织安全技术培训和演练、进行安全监督管理等。涉及的工作范围较广，包括安全生产管理、安全生产检查、安全评价或安全评估、安全检测检验、安全生产技术咨询与服务等多个方面。
考试科目：中级注册安全工程师考试科目包括《安全生产法律法规》《安全生产管理》《安全生产技术基础》和《安全生产专业实务》四科。其中，《安全生产法律法规》《安全生产管理》《安全生产技术基础》为公共科目，《安全生产专业实务》为专业科目，且分为多个专业方向（不包括消防安全）。
考试难度：相对而言，注册安全工程师的考试难度适中，通过率一般在10%~15%之间。考试内容主要涵盖安全管理理论和方法，以及一定的实践经验。
注册消防工程师
定义：指经国家统一考试合格，取得注册消防工程师执业资格证书，并在消防技术服务机构或者消防安全重点单位从事消防安全技术工作的专业技术人员。
职责范围：主要负责消防安全方面的技术工作，如消防设施的设计、施工、验收，消防安全评价、风险评估，消防安全技术咨询与服务，以及火灾事故的调查、分析等。工作更侧重于消防技术方面，特别是火灾预防与消防设施的维护。
考试科目：一级注册消防工程师考试科目为三科：《消防安全技术实务》《消防安全技术综合能力》《消防安全案例分析》。二级注册消防工程师的考试科目为两科。
考试难度：考试难度较高，通过率约1%-5%，专业性强，需掌握建筑防火、消防设施等知识。
市场需求与薪资水平：随着国家对安全生产和消防安全的重视，这两个证书的需求持续增长。薪资在一线城市分别可达8000-10000元和12000-15000元，尤其在大型公共场所和高层建筑中。
建议
选择成为注册安全工程师或消防工程师应基于个人兴趣、能力和职业规划。如果你对安全管理感兴趣，那么注册安全工程师可能更适合你；如果你对消防技术有深厚兴趣，那么注册消防工程师可能更为合适。无论选择哪个证书，都需要投入时间和精力进行学习和准备，才能顺利通过考试并取得相应的执业资格。