一级建造师各科目从易到难的顺序为：
《建设工程法规及相关知识》：
此科目纯文科性质，理解记忆相对容易，通过率较高。
《建设工程经济》：
内容较多但覆盖广，计算部分可能对某些人有一定难度，但掌握核心知识点后难度适中。
《建设工程项目管理》：
知识面广泛，考试重复性大，需要掌握项目计划和风险管理等核心内容，难度适中。
《专业工程管理与实务》：
不同专业难度不一，总体难度最大，涉及专业知识和实践应用，通过率较低。
建议考生根据自身情况和兴趣，从易到难进行学习，先掌握基础法规知识，再逐步深入经济、管理，最后攻克专业实务科目。