二级建造师考试中所涉及的施工承包模式主要包括以下几种：
总承包模式
由一个承包商承担整个工程的设计、施工、材料设备采购等全部工作。
优点：责任明确，协调管理方便，但对承包商的要求较高，风险较大。
分包模式
总包商将工程的一部分或几部分分包给其他承包商完成。
优点：可以减轻总包商的压力，提高工程效率，但管理协调工作增加，可能存在责任界定不清的问题。
施工总承包模式
由一个承包商负责工程的施工，而设计、采购等其他工作则由其他单位承担。
优点：有利于发挥承包商的专业施工能力。
特点：投标人通常以施工图设计为基础进行投标报价，在工程开工前即有较为明确的合同价，有利于建设单位对工程总造价的早期控制。与平行承包模式相比，施工质量责任主体少，建设单位施工招标与合同管理、组织协调工作量小。
设计与施工一体化承包模式
承包商不仅要负责施工，还需参与或完成设计工作。
优点：对承包商的设计能力要求较高。
项目管理承包模式（PMC）
由专业的项目管理公司负责项目的策划、设计、采购、施工等全过程管理，而具体的施工任务则由各个分包商承担。
施工平行发承包模式
发包方根据工程特点将施工任务分解发包给不同的施工单位。
优点：有利于选择施工单位，有利于控制质量，有利于缩短工期，但组织协调量大，造价控制难度大。
缺点：组织管理和协调工作量大，工程造价控制难度大。
施工总承包管理模式
业主与一个单位或联合体签订管理协议，由其负责整个项目的施工组织与管理。
优点：合同结构简单，组织协调工作量小，有利于造价和工期控制。
缺点：业主合同管理量大，对业主不利。
这些承包模式各有优缺点，在实际工程中，应根据项目的具体情况选择合适的承包模式，以达到最佳的管理效果和经济效益。