监理工程师证书 通常是红色的。具体来说，监理工程师证书一般采用红色封皮，中间有国徽标志和“中华人民共和国监理工程师资格证书”字样。这种红色封皮的设计是为了体现证书的权威性和专业性。虽然存在关于证书颜色可能会有所不同的说法，但红色仍然是主流颜色。
此外，监理工程师证书还有红蓝两种版本：
红本：
代表监理工程师，即经全国统一考试合格，取得《监理工程师资格证书》并经注册登记的工程建设监理人员。
蓝本：
代表专业监理工程师。
因此，在提及监理工程师证书时，红色通常是指其封皮颜色，而红本和蓝本则分别指代不同类型的监理工程师资格证书。