造价工程师的加班时间主要受到以下因素的影响：
一般规定
一般每日加班时间不得超过1小时，特殊情况下在保障劳动者身体健康的条件下每日不得超过3小时，但每月总加班时间不得超过36小时。
单位差异
不同单位的工作时间和加班政策有所不同。有些单位可能规定早上8:00-8:30之间上班，中午有1小时的午饭和休息时间，下午17:00-18:00之间下班。但在项目紧急情况下，加班时间可能会延长，甚至到深夜或通宵。
项目周期
在项目繁忙期间，造价工程师可能需要连续几周加班，一般加班到晚上九、十点，偶尔需要通宵工作。
岗位性质
一级造价师作为管理层，大部分时间需要在公司办公，但工作时间和加班情况也会根据项目进度进行调整。在项目高峰期，可能需要根据项目进度在公司加班，偶尔需要熬到深夜。
个人选择
造价工程师是否加班也取决于个人和项目的需求。有些咨询单位可能不要求加班，而有些项目赶工时，造价工程师可能需要主动加班。
建议
提前规划：了解所在单位和项目的加班政策，合理安排个人时间。
沟通与协调：与项目管理人员和同事保持良好的沟通，确保在加班时能够得到有效支持。
健康优先：在加班时注意身体健康，合理安排休息和饮食，避免过度劳累。
这些信息综合了不同来源的数据，实际情况可能因单位、项目和个人情况而有所不同。