一级建造师中工资较高的专业通常是那些市场需求量大、考试难度大、通过率低的专业。根据提供的信息，以下是几个薪资较高的专业：
1. 市政工程专业：由于岗位需求量大，考试难度大，通过率低，就业前景好，待遇优厚。
2. 机电工程专业：同样因为市场需求大，薪资待遇较好。
3. 其他专业如建筑、公路等，由于市场供应充足，薪资相对较低。
此外，一级建造师的薪资水平受多种因素影响，包括地区、工作经验、企业规模和个人能力。在经济发达地区如一线城市，一级建造师的月薪普遍高于经济欠发达地区。担任项目经理等高级职位的一级建造师，尤其是那些经验丰富和管理能力强的，薪资会更高。
需要注意的是，这些信息是基于历史数据和趋势分析得出的，实际薪资可能因各种因素（如行业变化、市场需求、政策调整等）而有所不同。如果您需要最新的薪资信息，建议查询相关行业的市场调研报告或联系招聘机构获取最新数据