一级建造师在工程建设中扮演着至关重要的角色，他们的使命和责任主要包括以下几个方面：
项目管理
一级建造师是建筑工程项目的关键管理人员，负责项目的施工管理、质量控制、安全生产等方面。具体任务包括组织施工方案的制定和实施，确保施工质量符合国家标准和要求，监督施工现场的安全生产，预防安全事故，控制项目进度和成本，协调各参建单位以保证项目顺利进行。
质量控制
他们负责确保施工过程和成果符合设计要求、质量标准和相关法规。这包括进行风险评估和质量分析，发现潜在的质量问题并制定相应的预防措施，对已经发生的质量问题要及时纠正和整改，参与竣工验收和质量评估工作，确保工程成果符合设计和质量要求。
安全管理
一级建造师需要监督施工现场的安全生产，预防安全事故的发生，并在项目管理过程中遵守国家法律法规，对施工安全和质量承担法律责任。
进度控制
他们负责监督施工进度的执行情况，及时发现和解决工期延误等问题，确保项目按计划完成。
成本控制
一级建造师还需要合理管理和利用项目的人力、物力和财力资源，确保施工成本控制在合理范围内，提高项目的经济效益。
沟通协调
一级建造师需要与设计师、施工单位、监理单位等各方沟通协调，解决工程中出现的各种问题和挑战，确保项目顺利进行。
职业道德
他们应当遵循职业道德要求，如忠于职守、诚实守信、爱岗敬业、严谨求实、公正公平、服务社会，不断提升自身专业素质，为建筑行业的健康发展贡献力量。
综上所述，一级建造师在工程建设中肩负着重要的使命和责任，他们不仅需要具备全面的专业知识和技能，还要在项目管理、质量控制、安全管理、进度控制、成本控制以及沟通协调等方面发挥关键作用，确保工程项目的顺利进行和高质量完成。