水利二级建造师的招聘要求通常包括以下几个方面：
学历要求
通常要求本科及以上学历，专业为水利工程、土木工程等相关专业。
部分情况下，也接受中等专科以上学历，但需要从事建设工程项目施工管理工作满2年。
工作经验
需要具有五年以上水利工程或土木工程领域相关工作经验。
部分岗位可能要求2年以上相关工作经验。
专业资格
必须持有二级建造师证书，专业为水利工程或土木工程。
有些岗位可能要求同时持有其他相关证书，如安全员证书及配套C证。
技能要求
精通CAD、Office等建筑设计软件。
熟悉工程造价。
具备良好的沟通能力和团队合作能力，有较强的工作责任心和良好的职业素养。
其他要求
需要熟悉国家相关标准，了解工程项目实施流程。
部分岗位可能要求具有中级及以上职称。
需要能够根据项目需要，服从公司在区域内进行调配。
综上所述，招聘水利二级建造师时，企业通常要求应聘者具备相关专业的本科及以上学历和二级建造师证书，同时需要具备丰富的工作经验和专业技能，以胜任水利工程项目的管理和施工工作。