离职后，二级建造师需要按照以下步骤处理二级资质建造师的相关手续：
确认证书归属
确认二级建造师证书是否由个人出资报名、学习并通过考试获得。如果是公司出资培训并获得的证书，可能需要按照公司的规定办理相应的手续。
与公司沟通
向原聘用企业提出离职申请，并填写《二级建造师注销注册申请表》。
保持礼貌和专业，说明想带走二级建造师证的原因，通常公司会尊重员工权利，允许带走个人证书。
办理离职手续
在办理离职手续的过程中，填写相关表格，明确标注关于二级建造师证的处理方式，以便公司了解意愿。
提交注销注册申请
原聘用企业应在收到离职申请后的5个工作日内，通过省级建筑市场监管与诚信信息一体化平台管理系统上报至相关建设主管部门。
准备相关材料，包括身份证原件及复印件、二级建造师执业资格证书原件及复印件、二级建造师注册证书原件和与原聘用企业解除劳动关系的有效证明材料，并提交给原聘用企业。
审核与公示
建设主管部门在收到材料后进行审核，审核通过后将相关信息公示10个工作日。公示期间无异议的，将予以注销注册。
领取注销注册证明
公示期结束后，建造师可以领取《二级建造师注销注册证明》，至此，注销注册手续基本完成。
重新注册
若建造师希望继续从事相关工作，可以在完成注销注册后6个月内申请重新注册。重新注册时，需要按照初始注册的要求，提交相应的材料，并经过相同的审核流程。
法律途径
如果在离职过程中，公司拒绝让你带走二级建造师证，可以寻求法律途径来解决这个问题，例如向当地劳动部门或法律部门投诉。
建议：
确认证书归属，了解公司政策，与公司保持良好沟通，确保顺利办理相关手续。
提前准备好所有必要的材料，确保流程顺利进行。
如果遇到公司不配合的情况，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。