土建监理工程师的工作思路可以总结为以下几个关键步骤：
了解项目要求
监理工程师首先要了解项目的要求，包括合同约定、设计要求、技术规范等，以便在项目实施过程中能够确保符合要求。
制定监理计划
根据项目的实际情况和要求，制定监理计划，明确监理的内容、方法和时间安排，以便有效地监督项目的实施。
进行现场监理
监理工程师需要到项目现场进行监理，对工程实施情况进行检查和评估，及时发现和解决问题，确保工程质量和安全。
进行技术指导
对施工方进行技术指导，提供专业建议和解决方案，确保工程实施符合技术规范和设计要求。
编写监理报告
编写监理报告，记录项目实施情况、发现的问题和解决方案，向业主和设计单位汇报工程进展情况。
参与质量验收
参与工程质量验收，对工程质量进行评估和判定，确保工程符合要求。
保持沟通和协调
与业主、设计单位、施工方等各方保持沟通和协调，解决工程实施中的问题，确保项目顺利进行。
此外，还有一些具体的实施建议：
服从领导安排：
监理工程师应服从领导的安排，认真履行本职工作，确保监理工作的顺利进行。
推行全面质量管理：
要求施工单位推行全面质量管理，建立健全质量保证体系，确保开工有报告、施工有措施、技术有交底、定位有复查、材料设备有试验、隐蔽工程有记录、质量有质检和专检、交工有资料。
坚持标准化管理：
监理标准化管理是做好控制工作的基础，包括监理内部管理标准化和外部控制标准化，确保每一步工作都有统一规定和要求。
加强团队建设：
监理部应调整新思路，改变工作方法，优化人员配置，加强监理人员自身素质和业务水平的提高，定期组织学习和交流。
实行交底制度：
随着工程的逐步推进，进行有针对性的质量、安全交底工作，并以书面形式留存，确保所有相关人员都清楚监理范围、工作程序和监督要点。
通过以上步骤和建议，土建监理工程师可以有效地进行项目管理，确保工程质量、安全和进度符合预期要求。