总监理工程师是建筑工程项目中的高级职位，主要负责以下工作：
1. 确定项目监理机构人员的分工和岗位职责。
2. 主持编制监理规划，审批监理实施细则，并管理项目监理机构的日常工作。
3. 审查分包单位的资质，并提出审查意见。
4. 检查和监督监理人员的工作，根据工程进展进行人员调配。
5. 主持监理工作会议，签发项目监理机构的文件和指令。
6. 审定承包单位提交的开工报告、施工组织设计、技术方案、进度计划等。
7. 审核签署承包单位的申请、支付证书和竣工结算。
8. 审查和处理工程变更。
9. 主持或参与工程质量事故的调查。
10. 调解建设单位与承包单位的合同争议、处理索赔、审批工程延期。
11. 组织编写并签发监理月报、监理工作阶段报告、专题报告和项目监理工作总结。
12. 审核签认分部工程和单位工程的质量检验评定资料，审查承包单位的竣工申请，参与工程项目的竣工验收。
13. 主持整理工程项目的监理资料。
总监理工程师的角色是负责监理工作的核心人物，需要具备相应的执业资格和丰富的工程管理经验。