监理工程师合同依据的主要包括以下几个方面：
法律法规：
监理工程师在开展监理工作时应遵循国家相关法律法规，如《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国合同法》、《建设工程质量管理条例》等。这些法律法规为监理工程师提供了工作指导和法律依据。
合同条款：
监理工程师需根据建设单位与施工单位签订的施工合同中的约定，履行监理职责。合同中包含了工程质量、进度、投资等方面的要求，以及各方权利和义务，是监理工程师开展工作的重要依据。
技术规范：
监理工程师在进行工程质量控制时，应遵循国家或行业发布的技术规范、标准、规程等。这些技术规范为监理工程师提供了工程质量、安全等方面的技术依据。
设计文件：
监理工程师需要依据设计文件对施工过程进行监督，确保施工符合设计要求。设计文件包括施工图纸、设计说明书等，是监理工程师开展工作的重要参考。
监理大纲和监理计划：
监理工程师在项目开始前，需要制定监理大纲和监理计划，明确监理目标、内容、方法、程序等。这些文件是监理工程师具体操作的指导性文件，也是工作依据之一。
综上所述，监理工程师合同依据主要是相关的法律法规、施工合同、技术规范、设计文件以及监理大纲和监理计划等。这些依据共同构成了监理工程师开展工作的法律和技术基础。