一级消防工程师证书需要盖两个章，具体如下：
国家公安部的章：
代表该证书在国家公安部门的认证和监管之下。
人力资源和社会保障部的章：
表明该证书也得到了我国人力资源和社会保障部门的认可。
这两个章的盖印确保了证书的权威性和合法性。
此外，一级注册消防工程师执业印章由消防救援总队发放，具体发放时间以官方通知为准。印章由人力资源社会保障部统一印制，并由人力资源社会保障部、公安部共同用印。印章的样式为同心双椭圆，规格分别为：外圆长轴50mm、规轴36mm，内圆长轴36mm、短轴22mm，印模颜色为红色。印章细节方面，内椭圆与外椭圆之间上方为“省注册消防工程师执业印章”（宋体，字高4mm），下方为单位名称（宋体，字高4mm），如北京 消防检测有限公司；内椭圆从上到下依次为姓名（中隶书，字高4mm）、注册号（宋体，字高3.5mm）、注册等级（宋体，字高3mm）。
建议在领取一级消防工程师证书时，仔细查看证书上是否盖有上述两个部门的章，并妥善保管执业印章，以便在执行职务、签署相关文件和报告时使用。