一级建造师 可以进行增项。具体信息如下：
增项定义
一级建造师增项指的是已经取得一建一个专业的职业资格证书后，报名参加其他专业类别考试。增项考试只需要参加一门专业科目考试，即《专业工程管理与实务》。
考试科目
增项考试的科目为《专业工程管理与实务》，该科目按专业类别考试，一级建造师分为10个专业类别，包括建筑、公路、铁路、民航机场、港口与航道、水利水电、机电、矿业、市政公用、通信与广电。
数量限制
目前没有对一级建造师增项专业的数量限制。考生可以根据需要选择任意数量的专业进行增项。
增项条件
增项条件包括已获得一个专业的一级建造师证书，并且遵守国家法律、法规。
增项注册
一级建造师在通过增项考试并注册后，可以同时注册多个增项专业，但只能注册一个主项证书。
建议
考生可以根据自己的实际工作需要和职业发展规划，选择合适的专业进行增项。这样不仅可以提升个人职业技能，还有助于在工作中获得更多的选择和发展机会。
综上所述，一级建造师可以进行增项，且没有数量限制，建议考生根据个人实际情况和职业需求选择合适的专业进行增项。