监理工程师可以通过以下措施来避免风险：
增强风险意识
定期对监理人员进行风险教育，提高风险识别能力。
关注行业动态，了解新技术、新材料、新工艺的发展，以便在工程建设中提前预判潜在风险。
完善监理制度
建立健全监理工作制度，包括质量控制、进度控制、投资控制等。
制定详细的监理工作流程，确保监理工程师在工程建设各阶段都能发挥作用。
加强对监理工程师的培训和考核，提高监理队伍的整体素质。
强化现场监控
加强现场巡查，确保施工按照设计文件和规范进行。
对关键工序和重要部位进行严格验收，确保工程质量。
严格验收程序
对材料进场进行严格验收，确保材料质量。
定期进行安全检查，及时发现并消除安全隐患。
加强合同管理
仔细审查合同条款，确保合同内容的完整性和合法性。
妥善处理合同争议，避免法律诉讼。
做好应急预案
针对可能发生的风险，制定相应的应急预案。
提高自身素质
不断学习，提高自己的专业知识和技能，以便更好地识别和应对各类风险。
加强与其他监理工程师的沟通交流，分享经验，提高风险识别能力。
强化信息沟通
建立信息沟通平台，确保各方信息畅通。
定期召开监理例会，汇报工程进度、质量、安全等情况。
严格管理痕迹
留下管理痕迹，包括监理日记、监理例会纪要、监理开具的整改通知书、停工令、罚款单等。
通过以上措施，监理工程师可以有效避免或降低工程建设中的各类风险，确保工程顺利进行并达到预期目标。