环境艺术专业 可以报考监理工程师，但需要满足一定的学历和工作经验要求。以下是具体的报考条件：
学历与工作经验要求
具有各工程大类专业大学专科学历（或高等职业教育），从事工程施工、监理、设计等业务工作满6年；
具有工学、管理科学与工程类专业大学本科学历或学位，从事工程施工、监理、设计等业务工作满4年；
具有工学、管理科学与工程一级学科硕士学位或专业学位，从事工程施工、监理、设计等业务工作满2年；
具有工学、管理科学与工程一级学科博士学位。
专业要求
环境艺术专业属于文科，而监理工程师考试要求考生的专业为工学、管理科学与工程类专业。
其他条件
如果已经取得监理工程师一种专业职业资格证书的人员，报名参加其他专业科目考试的，可免考基础科目。
综上所述，环境艺术专业的学生可以通过满足上述条件来报考监理工程师。建议你在报考前仔细核对相关报考条件，并提前准备好所需的学历证明和工作经验证明。