往届安全工程师的安全性 取决于多种因素，包括他们是否严格遵守安全规程、是否具备较强的自我保护意识、是否进行了充分的风险评估和应急预案制定，以及他们所在的工作环境和行业特点等。
风险与安全性
安全工程师的工作本身具有一定的风险，因为他们的职责包括确保生产过程的安全，这可能涉及到危险物品的使用、机械设备的操作、工作环境的安全管理等。然而，通过严格遵守安全规程和加强自我保护，这些风险是可以得到有效控制的。
个人防护与规范操作
安全工程师应当做好个人防护，如佩戴安全帽、防护服等，并且严格遵守各项安全规定，如佩戴防护眼镜、耳塞等。此外，他们还需要定期进行健康检查，确保自身健康状况适合从事安全工作。
专业能力提升
安全工程师应当不断学习和提升自己的专业能力，包括掌握最新的安全法规和标准，了解最新的安全生产技术和管理方法。通过持续学习和考试，可以提高自己的安全意识和操作技能，从而降低工作中的风险。
工作环境
安全工程师在不同行业的工作环境差异较大，例如煤矿、建筑、化工等行业的安全风险程度不同。因此，安全工程师需要根据所在行业的特点，进行有针对性的风险评估和安全措施制定。
应急预案与风险管理
安全工程师应当能够制定和实施有效的应急预案，以应对可能发生的安全事故。通过定期的应急演练，可以提高应对突发事件的能力，减少事故损失。
综上所述，往届安全工程师的安全性是相对的，取决于他们是否采取了有效的防护措施、是否具备较强的自我保护意识和专业能力，以及他们所在行业的风险程度等因素。通过严格遵守安全规定、加强自我保护、提升专业能力和制定应急预案，可以显著降低工作风险，确保工作安全。