一级建造师在施工过程中应遵循以下步骤和注意事项：
制定详细的施工方案
针对高层建筑基础开挖深度深的特点，制定可靠的安全措施，防范安全事故。例如，安全网张设位置应在第二层顶标高处开始设置，向上每隔两层设置一次。
严格检查和测试
在安装平网前，必须对网、支杆、锚固点进行检查，确认无误后方可开始安装。在浇筑梁板混凝土时，预埋ф6圆钢，根部穿过梁上部纵筋，并绑扎牢固，预埋间距≤3m。
施工期间的安全管理
平网在整个施工期间不允许拆除，网片不宜绷紧，应稍呈松弛状态，并使网片初始下垂的最低点与下部杆件的距离不低于1.5m。系结点应沿网边均匀分布，其距离不大于75cm。每个系结点上，边绳要靠紧水平横杆，并用一根独立的系绳连接，系绳要连结牢固而又容易松开，受力后不会散脱，筋绳要连接在上水平横杆。
地基与基础工程施工
常用地基处理方式包括换填地基、压实和夯实地基、复合地基、注浆加固、预压地基、微型桩加固等。换填地基时，素土、灰土地基的土料可以采用黏土或砂质黏土，石灰采用新鲜的消石灰。灰土体积配合比宜为2:8或3:7。素土、灰土分层回填夯实或压实，每层验收后应及时铺填上层或封层。
混凝土施工
混凝土宜分层浇筑，分层振捣。在浇筑与柱和墙连成整体的梁和板时，应在柱和墙浇筑完毕后停歇1~1.5小时，再继续浇筑。梁和板宜同时浇筑混凝土，有主次梁的楼板宜顺着次梁方向浇筑，单向板宜沿着板的长边方向浇筑。混凝土运输、输送、浇筑过程中严禁加水，散落的混凝土严禁直接用于结构浇筑。
施工缝和后浇带
施工缝和后浇带留设位置应在混凝土浇筑前确定。施工缝和后浇带宜留设在结构受剪力较小且便于施工的位置。受力复杂的结构构件或有防水抗渗要求的结构构件，施工缝留设位置应经设计单位确认。
质量控制与验收
在地基基础设计文件、岩土工程勘察报告、轻型动力触探记录、地基处理或深基础施工质量检测报告等完成后，进行基坑验槽。验槽方法通常主要采用观察法，对于基底以下的土层不可见部位，要先辅以钎探法配合共同完成。
通过以上步骤和注意事项，一级建造师可以有效地进行施工管理，确保工程质量和安全。