监理师和监理工程师 是同一职业的不同称呼，两者实质上指的是同一种职业，即负责监督工程施工过程的专业人员。
职业定义
监理工程师是指具有一定工程经验和专业技术水平，通过国家举行的监理工程师资格考试，获得执业证书后从事监理工作的人员。
监理师则是为了说话方便而简化的称呼，实际上与监理工程师指的是同一类人员。
职责
监理师（工程师）主要负责工程项目整体的管理和监督，包括施工现场的安全、质量、进度等方面的监督，同时还要处理工程变更、索赔等问题，协调各方面的利益关系。
资质要求
监理工程师需要具备工程技术或工程经济专业大专（含大专）以上学历，取得工程技术或工程经济专业中级职务并任职满3年，或者取得工程技术或工程经济专业高级职务。
考试与注册
监理工程师需要通过全国统一考试，取得《监理工程师资格证书》，并经国家建设部注册登记后才能执业。
证书区别
监理员是监理行业的初级证书，没有工作年限要求，而监理工程师是更高级别的资格证书，需要满足一定的学历和工作经验条件。
综上所述，监理师和监理工程师实际上是同一职业的不同称呼，两者在职责、资质要求和考试注册等方面都是一致的。