一级建造师面试科目条件如下：
年龄 ：35周岁以下（出生于1986年1月1日及以后）。学历：
具有本科及以上学历，建筑工程专业。
工作经历
有三年及以上建筑施工总承包工程管理经验。
或五年及以上建筑施工及建筑工程设计、勘察、监理等相关工作经验（须取得相应专业二级以上资格）。
证书要求
取得二级建造师证书。
并已通过注册安全工程师或注册结构工程师考试。
在一级建造师面试中，考生需参加以下三个环节的考试：
职业道德与业务知识：
主要考察考生的从业道德、法律法规及行业政策、质量安全管理等方面的知识。
工程管理：
主要考察考生的工程前期管理、工程施工管理、工程竣工与结算管理等方面的能力，以及技术经济管理知识。
论文：
主要考察考生的论文写作能力。
这些条件旨在确保考生具备必要的专业知识、管理经验和职业道德，以胜任一级建造师的工作要求。