在长沙，可以参加监理工程师考试的学校和培训机构有以下几个推荐：
湖南建设人才培训中心和 长沙理工大学继续教育学院，这两家机构师资强，通过率高，值得考察。
长沙优路·监理工程师精选班和 长沙优路·监理工程师正在招生，提供小班制教学，设施完善，地铁直达，网课面授结合。
长沙天星职业培训学校、 长沙立顺教育咨询有限公司、 湖南辉程教育培训有限公司等也提供监理工程师培训服务。
学天教育网校提供注册监理工程师全国统一招生，包括白天班、晚班、周末班等，适合不同时间学习的考生。
建议您根据自己的需求和方便性，选择合适的学校和培训机构进行报考和培训。