江苏二级建造师变更手续如下：
使用平台
江苏省建筑业信息监管平台。
网上申报步骤
现单位将合同扫描件发往原注册单位。
原注册单位登录江苏省建筑业信息监管平台，转出建造师。
现单位登录江苏省建筑业信息监管平台，同意转入并打印建造师变更申请表及意见表。
提交材料
将已打印并加盖现单位公章的建造师转注册申请表、建造师变更注册在岗情况承诺书以及与新注册单位的合同一起交由建造师原单位办理。
变更申请表需要原单位及原单位所在地建设主管部门盖章、原单位离职证明、建造师变更注册在岗情况承诺书需原单位及单位所在地建设主管单位盖章。
材料寄送
将上述办理完毕的材料（包括建造师变更注册申请表、建造师变更注册在岗情况承诺书、离职证明、建造师本人身份证、注册证、注册章）寄往新注册单位。
审核与办理
准备好变更所需材料，到当地建设行政主管部门办理，等待审核通过。
其他注意事项
需要原来的企业出具解聘证明并上传至网上迁出。
新企业网上确认迁入，打出表格后双方企业盖章。
建议：
在进行变更注册前，请确保所有材料齐全且符合要求，以便顺利完成网上申报和审核流程。
如果遇到审核问题，及时与当地建设行政主管部门联系以获取帮助。